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分卷阅读40 (第2/4页)
,秦月不光带了助理,还偷偷的带了一辆保姆车! 车就停在村口,刚刚他们都以为秦月在屋里睡觉,结果找了一圈没人,打电话也不接,还以为发生了什么意外,其实人家只是在自己保姆车里休息。 王逸就想不明白了,床它难道不舒服吗?为啥非要去车里休息。 现在也没功夫给他想了,他语速很快,“咱们这个菜怎么定价?正常城市里这一盘大概要90-120” 豆椒焗膏蟹这道菜做法不算复杂,贵的是螃蟹,但是螃蟹是他们自己捞的,成本其实主要就是人工。 姜瑶心里简单算了下,“要不订到一份80?” 这边紧挨着大海,海鲜本来就不贵,定高了也没人愿意吃。 秦月不太同意,“80太便宜了,别的队都在城里的饭店,他们肯定比我们售价高。” “但是我们比的是销量和顾客评分,售价高了销量必然会下来。” 秦月抬高了声音,“那我们的人工呢?”她捂了下手,“瑶瑶今天你没去,你不知道捕蟹多辛苦,我手现在还疼呢,定太便宜了还不够咱们人工费呢。” 王逸看了眼顾朗,“你觉得呢?” 顾朗刚刚一直没说话,现在王逸一开口,几个人的视线都投向了他。 顾朗沉吟了一下,“我也觉得80比较合适,其他两队在城里,他们的原材料不可能像我们一样自取,定价必然会高。我们就挨着海边,定贵了就没人来吃了。” 其实这个问题很简单,比的是销量和顾客评分,在不亏本的情况下,尽量压低售价才是最好的办法,要不是怕观众说这一队作弊,王逸都想定价十块钱。 王逸一
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