第22章 美酒请您干一碗(1) (第2/4页)

料，一放学就往家里赶，回家做菜呢！

    “师傅、恭喜高升！”这些是弟子们；“周主任恭喜、恭喜！”这些是同僚上下级们。

    “周师傅，恭喜进步啊！”说这话的自然是领导们了。

    客人们陆续赶到了，红包一个个收到了；果如二少所料，六桌客人刚刚好。没说的，开席了……“咦……这是什么菜？”张会计看着那用油炸得跟金毛狮王的爆炸头似的玩意奇道。

    “尝尝看不就知道了！”李经理说着就挟了一颗，一口塞进了嘴里。这玩意儿用茶油炸得金灿灿的，一看就有胃口。那年头油炸食品挺受欢迎，为啥？因为温饱工程刚刚结束啊！其实这菜是用鸡蛋跟水豆腐一块，加盐打成一个个丸子，再用油一炸，就成了金毛狮王的爆炸头；是广东某地的一味名菜，外焦里嫩的特好吃。

    “李经理，味道还可以吧？这菜是素炸狮子头，我儿子不晓得从哪里学来的。”红军同志炫耀道。那年头，谁家能做一样特别又好吃的菜，绝对是件值得炫耀的事儿，因为交通不便，口袋里也没多少余票票，人们大多没有外出过。

    李经理一边嚼着一边‘唔’了一声，筷子再度伸向了素炸狮子头。

    酒过三巡，菜也填充了肚子，好戏上场了——“师傅恭喜高升！”弟子们没说的，先干为敬一人两盅。

    “周师傅，高升发财！”同事们也不用说，两杯是规矩。

    “老弟、老哥、兄弟！”朋友们就不客气了，