第五百一十九章他在替她抱不平。 (第6/6页)

粉包是灵魂，牡丹凭借敏锐的味觉和嗅觉记忆，将八角、大蒜干、茴香、胡椒、孜然等混合碾碎，即可。

    锅中放入豆油和猪油混合融化，用辣椒花椒炸个底味，方便面浓郁的红烧rou香，大多来源于酱包，所以这个配方很重要。

    洋葱末、蒜末、姜末、rou馅倒入锅里，熬呀熬，红烧rou味飘香十里哇，倒出来冷却凝固，

    接下来是重点，做方便面本面。为了还原经典的波浪面饼，就得使出织毛衣的技能。

    把细细长长的面条赶出来，展现真正的技术时刻到了，织面条！

    每一针都要特别轻柔，稍不留神，面条断裂前功尽弃，终于，织好了二十张面饼，赶紧上锅蒸一下定型，在用文火低温慢炸，这样的方便面才能保持在不变金黄的情况下还酥脆；

    四象归一，面饼、香料包、酱包、蔬菜包，方便面的材料总算全齐了，牡丹迫不及待的泡上一碗，一口下去，这就是朝思暮想的味道，一碗吃完，真的是太满足啦！

    牡丹在家呆着，做了很多方便面出来，给二妹那送些去，家里留一些，拿些给柳渐语，其他的全部包装成礼品的样子，送给了帝京的豪门贵族，自当是为给白家增添客户了。

    一月有余，那方便面竟成白家送人的高档礼品，原因无他，色香味俱佳，简单冲泡就有一碗红烧泡面，别人呢，又做不出来嘛。

    害，要是牡丹早点想到这个法子，与豪门贵族来往、送礼能省不少钱呢，不过现在也不迟的。

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