第九十五章 我愿称你为东玉町嘴硬担当 (第3/6页)


    那湖南人都能辣到流出鼻涕，由此可见贵州菜有点惹不起，七原武也不敢照抄，只能被迫改良以适应他的舌头，而湖南人和他都受不了，曰本人就更不用提了，绝大多数曰本人应该也是吃不了。

    这是有原因的，据说辣椒是在明末清初那阵子才传入中国，但怎么传进来的，说法太多，现在扯不清了，不过有一点可以肯定，相关料理技法曰本人完全没抄到——曰本是从葡萄牙人手中得到的辣椒，所以日料中口感偏辣的料理只占很少比重，而且不是辣香辣香，是很干涩的那种辣，一点也不好吃。

    曰本人没抄到也没开发出辣椒的吃法，反倒是辣椒粉——葡萄牙人当时认为辣椒是种香料，性质和胡椒差不多，曰本人就直接和各种乱七八糟的香料一起磨粉了，然后这些乱七八糟的辣椒粉又传到朝鲜，朝鲜人觉得这是种能治风湿的药，但直接服用又实在太难入口，就拿去拌菜，想用蔬菜中和一下，这才有了今天的韩国泡菜。

    七原武完全是一片好心，怕清见琉璃从小养成的饮食习惯接受不了太辣的料理，但清见琉璃却很不服，觉得自己又被七原武小瞧了，不屑道：“为什么要单独把我分开，我才不怕辣，我吃过雷公拉面！”

    雷公拉面是一种主打辣度的日式拉面，很小众，清见琉璃确实和沢田优子一起去尝试过，不是很喜欢，但确实吃完了，吃完也没觉得有多难受，完全不信自己吃不了辣。

    七原武好心又劝了一句：“这真的不一样，辣椒品质就不同，加工方法更是差着好几条街，你还是吃那些麻辣为主的改良川菜吧，这些你该能接受。”

    “我吃得了辣，我不怕辣，天生就不怕。”清见琉璃很确信自