汴京生活日志 第40节 (第3/10页)

缺乏经验，把液体熬得过稠了些，导致冷却后的质地有些硬，跟沈丽姝所熟悉的炼乳有些区别，不过问题不大，她安慰大家，“这个好像不易保存，硬一些应该能多存放两天，咱们准备个干净的刷子刷炼乳，趁热刷，那炼乳一下就能融化在馒头上了。”

    比直接蘸饴糖多了个步骤，但也不算麻烦，毕竟昨天蘸糖也是由他们cao作的。

    糖如此珍贵，当然不能像烧烤摊那样挤一碟子让客人自己沾，不够吃还给续碟的。

    沈丽姝把这罐炼乳看得十分宝贝，一向以满足顾客需求为己任的她，这次却强烈要求负责烤制的小伙伴们像刷调料一样刷炼乳，必须薄薄刷一层，可不能让顾客吃多了糖导致蛀牙= =

    姝娘斤斤计较之时，小伙伴还在疯狂的舔手指。

    她之前挖了一勺炼乳出来试吃，大家懒得去找筷子，直接用手指沾了些，此时一个个都被这甜蜜的味道俘虏，吃了还想吃，把自己的手指嘬得津津有味。

    甜食真就这么叫人上头吗？

    姝娘表示很迷惑，但转念一想，大众的才是世界的，小伙伴们对炼乳如此痴迷，就越意味着自家的新品大卖，红红火火！

    果然，从烤馒头片配炼乳的新菜品推出，直接把本就火爆的烧烤摊推向了一个新高峰，在这之前，汴京人民走到州桥夜市这边，都会循着味道去尝尝近来风靡一时的美味烤rou。

    而现在，站在街头巷尾，则时常能听到人们向身边的亲朋好友安利那家烤rou摊的神奇烤馒头片。

    沈丽姝如愿以偿打响了他们烧烤摊的第二件招牌菜品。

    有句话叫人红是非多，炼乳烤馒头被沈丽姝和她的小伙伴