汴京生活日志 第21节 (第8/9页)

家院子不但大，还有口井，平日里都不用去外边挑水，杀鱼正需要用大量清水冲洗，在井边处理才方便。

    徐虎在沈丽姝的全程指导下，把鱼清洗干净劈成两半，又改了几下花刀，便大功告成了，一群孩子转移阵地去了厨房。

    沈丽姝想要做烤鱼，提前腌制两三个小时是最好的，但眼下没法讲究这么多，只能抓紧时间能腌几分钟是几分钟，还好徐家厨房里，葱姜蒜黄酒酱油和盐都是有的，沈丽姝把它们都倒鱼身上，就让徐力过来做马杀鸡，手动给它腌制入味，她则跟着大表哥去地窖去找能用上的配菜。

    穿越小半年，沈丽姝终于可以见识见识传说中的地窖了，心情颇为激动。

    也是她赶上了好时候，虽然还没到家家户户需要存储食物过冬的季节，可连小学生都知道，秋天是农民伯伯丰收的季节，地里的收成一时半刻吃不完，家家能晒的都晒干保存，不能晒的就堆在地窖里慢慢吃。

    徐家的地窖颇为丰盛，沈丽姝在底下兴致勃勃转了一圈，最后却挑了萝卜白菜莴苣三样常见也不贵的配菜，抱着上去后，徐二舅还想劝她再去拿些好菜，沈丽姝也拒绝了。

    徐二舅看她信心十足的样子，颇为好奇，被拒绝帮忙还是凑近厨房围观了，徐姥爷也没忍住好奇跟上，不一会儿，就连徐姥姥她们都跟来了，厨房顿时挤满了大人小孩。

    好在徐家家境好，不但住的屋子宽敞，就连厨房都做得比别家大气，这么多人也不嫌拥挤，沈丽姝便也没理，请大表哥继续准备配菜，自己则就着烧热的铁锅开始倒油煎鱼。

    没有烤箱也没有烤炉，所谓的烤鱼只能做油炸版，众人只见她往锅里吨吨吨倒油