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汴京生活日志 第58节 (第4/9页)
来炖红烧排骨,买不起冰糖白糖,用饴糖也能炒糖色,沈丽姝还出主意加几颗话梅增加风味,也被采纳了。 沈徐氏也学会了沈丽姝大灶炒菜、小灶炖rou的cao作,早早的把排骨翻炒上色,再将之倒入小锅烧开的水中,用不大不小的柴火炖了一个多小时,这会儿想是已经煨得十分软烂入味,整个屋子弥漫着令人满口生津的rou香味。 沈丽姝和小伙伴们闻着这浓郁香味,都无心搬砖了,眼看着快到了饭点,便都不约而同停下手中的活计,开始翘首以盼等沈爹下班回来开饭。 沈爹倒也准时准点回家,甚至比平时还提早了几分钟,大步流星的跨进家门,春寒料峭的时节,额头竟然沁出了薄汗,足见一路多么匆忙。 然后行色匆忙的沈家旺进门,连水都顾不上喝,一把拉上沈丽姝:“走,又有新的铺子在出售,咱们去瞧瞧。” 沈家旺近来总是这么风风火火,因为也不是每天都安排在午休时间去看店面,偶尔会趁出来公干的机会办私事,就需要争分夺秒,沈丽姝也养成了习惯,老爹一喊,其实就跟着走。 只是这会儿她多少有些抗拒,虽然也条件反射起身,但却磨磨蹭蹭不肯迈开步子,努力拖延道,“爹当差辛苦了,不先吃些饭吗?”之前老爹再怎么捉急,也没有饿着肚子的。 一边说着,她还一边用依依不舍看着灶旁的炖rou锅,不好的预感已经涌上心头。 沈徐氏见状也拿着锅铲,急急追了过来,“是啊,饭菜都做好了,先吃点再走,今儿还特特炖了排骨,孩子们都早早盼着这口,你也……” 话还没说完,沈家旺已经挥挥手,像林小鸡仔似的把闺
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