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分卷阅读34 (第4/4页)
的条桌和长凳都是粗木制的,只是刨去了树皮粗节,刷了一层透明的熟油。 “老板,来三碗汤面,”他停了一下又说:“rou酱给多搁点儿。” 木头柜台后有个人哑着嗓子应了一声,又问:“姜醋要不要?辣油呢?” “都要,多多益善。” 那人嘿嘿一笑:“那价钱也得多多益善了。” 汤面是二十个大钱一碗,这价格放在城外的小镇可以吃个十碗,在城里的面馆也可以吃个五碗。但是只要是在这里吃过面的人,从来没有一个觉得这老板要价高。 面筋柔韧,咬嚼时可以尝到麦粉的清香和甘味。汤汁鲜美,rou酱带着nongnong的诱人滋味,再加些姜醋,点些辣油,热呼呼的连面带汤吃下去,痛痛快快出一身大汗,只觉得全身都被这香气充满,整个人飘飘欲仙。 老板端着一只大托盘过来,把三个大碗依次放在男人面前,放下竹筷和醋碟,又慢慢的走回柜台里面去。 男人二话不说,挪了挪碗,稀里呼噜的吃起面来。 外面的雨似乎紧了,哗啦哗啦的响起来,木门被吹得晃动。 然后又有人推门进来,把手里的雨伞收起,放在门边,吆喝一声:“老板,一碗汤面不要醋,多放辣。” 老板嗳了一声答应着,取过一团面块,拉长,折过来,再拉。那圆圆的面团被拉成细面条,然后抛下锅去。他手势纯熟,动作一板一眼毫不花俏。 面很快熟了,被沸水顶着翻滚着浮上来。 老板拿笊篱将面条捞起丢进海碗里,浇入高汤,依次的把芫荽、葱花、蒜苗什么的丢进碗里,撒上细盐,浇上一大勺rou酱。 调料出乎人意料的
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