第54章 一家亡一家兴 (第4/5页)

业！

    王家眼下有了几个来钱路子，首先就是海丰酒楼，经过王宁安的培训，向好已经能熟练掌握炒菜，小毛子几个也突飞猛进，沧州地处边疆，民风剽悍，不像京城满是达官显贵，菜肴务求实惠量足。

    红烧rou，酱大骨、炖羊rou，是海丰酒楼三大主打菜肴，不光城中的百姓，就连厢军的军头，牢城营的营头也会经常光顾，生意很不错。

    每个月大约能赚200贯左右。

    至于起家的面条生意，已经从海丰酒楼剥离出来，专门在酒楼对面成立了一家平价面馆，三间门脸，两间摆放着桌子，供食客吃面。另外一间出售半成品，百姓可以买加工好的面条，还有羊油酱包，蔬菜可供选择。

    面馆针对平民百姓，还有乡下的农民，吃面的人很多，赚的钱很少，每月只有区区十几贯钱。

    向好甚至建议把面馆关了。

    不过王宁安拒绝了。面馆赚多少是次要的，关键是面馆每天要采购十几石白面，还要请二十个送面的伙计，能解决村民粮食外销还要年轻人就业的问题。

    哪怕是赔钱，王宁安也要撑下去的。

    更何况有了平价面馆，才有海丰酒楼的名声，二者相辅相成，人要是忘了本，只想着赚钱，离着倒霉也就不远了。

    扣除这两块，就是猪rou和豆油生意，眼下土塔村几乎家家养猪，最少也有十头，按照王宁安估计，再有半年，土塔村的肥猪陆续出栏，每个月能增