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鞋子

    5.女士优先

    6.意大利崇尚慢餐运动，餐厅也会有意拖延时间，（2h甚至更长时间），赶时间可以和餐厅沟通

    7.意大利上餐的顺序：香槟/开胃酒→冷盘（香肠/，生火腿之类）→两道正餐（面条/rou/鱼之类）→甜点→一杯咖啡 一杯有助消化的烈性酒

    8.用刀叉，由外向里切，尽可能闭嘴。吃面条要用叉子卷好送入口中，不可吸入发出声音。

    9.刀叉并排放在盘内，表示已吃完

    10.餐间谈话也宜等嘴中无食物再交谈。

    11.肘不能碰桌，手不能放膝。

    12.吃rou时，不要一次切开，切一块吃一块。

    13. 一般饭前要喝开胃酒。主菜是鱼、虾等海鲜时饮白葡萄酒。主菜是rou时，饮红葡萄酒。红葡萄酒在室温下饮用，白葡萄酒要经过冰镇。

    14.葡萄酒开瓶之前，服务员要向主人亮出商标，然后再开瓶。接着服务员向主人杯里斟少许，主人拿起酒杯轻轻摇晃，品尝酒味是否纯正，满意则点头示意服务员向客人斟酒。

    ps：意大利红酒等级：DOCG、DOC、IGT、VDT。意大利有些世界上非常昂贵的红酒在本土只能算VDT，且DOCG不一定比DOC,IGT价格贵，但是VDT价格低。VDT一般是餐饮酒。

    15. 意大利咖啡有三种：浓香咖啡、奶沫咖啡和加奶咖啡。喝咖啡时，加糖后用小勺搅拌一下后勺放在碟上，直接用杯子喝，切不可用勺喝。

    16. 在意大利的咖啡酒吧里，所买的食物或饮料，站着用和坐着用是两个价钱，差价很大。

    17.在意大利得