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分卷阅读53 (第2/4页)
后有鸡蛋了娘煮给你吃就是了。” 阿宝委屈道:“我想吃猪油炒鸡蛋,不要吃煮的,jiejie答应我的。” 文玹拿出那两枚鸡蛋朝他晃了晃:“瞧,这不是准备要炒了么?” 阿宝高兴地欢呼起来:“炒鸡蛋炒鸡蛋,猪油炒鸡蛋!” 立在床边的阿宝娘抬手拿衣袖抹了抹眼角。 文玹向阿宝堂婶借用厨房,阿莲抢着到灶台后面生火。 文玹试了试锅的温度,看锅热了,便挖一大勺子猪油下锅,等油化的时候拿碗过来,把两枚鸡蛋打进去,放少许盐,又切了一大把葱花撒进去,用筷子快速打匀碗中蛋液。 这些准备做完,正好油锅微微冒烟,她看看锅热得差不多了,便倒入蛋液,金黄的蛋液一入油锅,立时鼓起一个接一个肥大的泡泡,她等蛋液稍凝,洒上少许米醋,再略加翻炒,蛋液凝结成形后便立即出锅。 白瓷碗里,鸡蛋金黄油润,葱花翠绿,带着扑鼻的香气。 从放油打鸡蛋到出锅,前后不超过半盏茶的功夫。阿莲在一边都看呆了,闻到香味甚至不自觉地咽了下口水:“小娘子,你居然还有这么好的手艺!” 文玹用筷子夹起一小块送到她嘴边:“尝尝?” 阿莲急忙摆手:“这是给阿宝做的,我不好吃的。” 文玹大笑:“下回我专门炒给你吃。” · 成然大踏步来到石平堂兄家,还没进院门就闻到一股香味,像是炒鸡蛋,可比一般的炒鸡蛋更香,正诧异着,这样的农家,不是饭点怎么会做炒鸡蛋吃?就见文玹提着裙子从厨房迈步出来,手里端着瓷碗,香味正是从她手中的碗里散发出来的。
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