0267章 嘴对嘴 (第2/5页)

不裂果，无日烧。该品种所酿之酒，酒质佳，色浅黄，丰满的酸度和浓郁的蜂蜜果香，酒体完整，是酿造白葡萄酒的良种之一。”

    “在南非，它像个吃苦耐劳的人，不断酿造出中性的、微甜的和日常廉价的干酒。在新西兰，它可酿出从干到很甜腻的多种不同类型的酒，而且持色明显。在卢瓦尔河谷，这一老字号的品种酿出了一些最耐久的甜酒，如名牌酒quartsdechaume和bonnezeaux，在好年份，还能酿出一些芳香醉人的干白葡萄酒，如savennieres。”

    佟潇潇似懂非懂的点了点头：“哦，再喝我说说如何品酒吧。”

    亦天豪微笑道：“品酒如品茶，只怀风月，不识经道，就如耕牛饮渠。品酒并不是喝酒，品酒是一门学问。譬如欣赏一幅画、听一首音乐，如果你没有美术和音乐的修养，就不可能说出他的好坏。品酒却并不是大师们的专利，不要以为我会品酒，就以为我是一个大师，但是你一旦掌握它，你将真正享受到酒的美妙。”

    “就好似温存前要**一番，品酒前也必有几个动作不可略。目的都是为了效果更撩人心弦，让人愉悦。通常品尝葡萄酒的方法不外乎视觉、嗅觉及味觉的观察，与品茶有异曲同工之理。”

    亦天豪继续道：“虽然品酒不需要你是一个大师，但是也不要以为品酒是一件简单的事情，实际上需要许多的步骤，比如说醒酒、酒温、酒杯、持杯、观色、摇杯、嗅感、入口。”

    “老天啊！”佟潇潇有些无奈的道，“不就是品酒么，怎么这么麻烦啊！”

    亦天豪笑道：“说起来麻烦，其实做起来很简单的，醒酒我就不用说了，就随便给你简单说几个