第40章 订猪蹄 (第1/4页)

    “这两天的天气就挺不错的，秋高气爽，我打算就这两天做吧！”

    许倩抬头望了望天色，万里晴空，秋高气爽，一览无余，天上连一云朵都没有。

    想来最近这段时间，是不会下雨了。

    许倩定下时间后，便去镇上买了两块豆腐回来，然后又从空间里，拿了一条猪蹄出来。

    人家周老太太和周大嫂过来白帮忙，这午饭，还是肯定要准备好的。

    手工做粉条，其实还是比较简单的，把红薯淀粉调好后，装在漏勺里。

    锅里水烧开，粉漏下锅，煮到浮起来。拿凉水一过，捞起来晒干就可以了。

    许倩家里有两口灶，有两口大铁锅，所以她决定，里面那口锅煮粉。

    外面上这口锅，装满凉水，用来给煮好的粉条过水，过完水后，捞起来就可以拿到，院子外面晾起来了。

    周老太太别看着，年纪稍微大了点，但是人家做红薯粉条可是有一手，于是煮粉的工作，她就接过了。

    周老太太煮粉，周大嫂就在旁边给煮好的粉过凉水。有时候，周老太太举着漏勺累了，她也会接过来自己拿着。

    许倩就在厨房和院子之间，跑出跑进的，把过完凉水的粉条，拿到院子外面竹竿上晒着。

    杜谦则带着三个小家伙，在竹竿底下，捡那些掉落下来的粉条，然后拿到旁边的盆里放好。

    因为竹竿下面是垫了竹席的，所以倒也不用担心，粉条掉在地上会被弄脏了。

    不过，许倩有点轻微洁癖，杜谦他们捡起来的这些粉条，哪怕是干净的，她都要打水再洗一遍，这才会重新晾晒上。

    三个人干活那就是快，周六太太他们是