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分卷阅读46 (第2/4页)
多次加入油,糖还有牛奶,直到最后搅拌成粘稠的形态。” 岁月一只手扶着盆,一只手拿着工具快速的搅拌,很快蛋白就变得又白又稠,看着就很想往嘴巴里面塞上一口。 ‘入口即化!’ ‘好好次!’ ‘居然辣么多人偷吃!’ “奶油已经打好了,大家可以尝尝!” 岁月说着摇了摇大盆,里面的淡奶油已经基本变成了固体,盆倒过来都不会掉落,自己也挖了一大口塞进了嘴中。 奶油并不是很甜,但是淡淡的微甜,加入水果会非常合适,半点不腻,还能与水果的清甜相互交融。 “我们将蒸好的雪媚娘皮拿出来,完全变成半透明状就可以了,然后往里面倒入一些油,揉在一起。”说着岁月拿筷子戳了戳,软软的,很有想捏的冲动。 刚刚出锅的糯米皮很烫,但是岁月半点不觉,说起来这糯米皮弹弹的,揉起来还颇有手感,感受着油一点一点的渗入,最终出炉的雪媚娘皮带着奶黄的半透明色,半点不粘。 “揪成一个个小剂子然后擀成皮,用来包裹奶油和水果,说起来还和包子蛮像的,有空做给你们看看。” ‘看起来好弹啊!’ ‘q弹q弹的!’ ‘我去咬了一口,软糯弹牙,好期待最后成品!’ “水果可以选择大家喜欢的,最好不要太硬,也不能有太多的水分,芒果和草莓就不错。”说着岁月将两者切成小丁。 “将这些糯米粉放入锅中炕熟,擀皮的时候撒上一些能够防止沾粘。” 在擀好的雪媚娘皮上面挖上一团奶油,放上芒果丁,再用奶油覆盖,将皮的四周拎起,在中间合拢,微
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