第211章 (第11/12页)

那么回事了，就里面单独装箱的两条大黑鱼很是显眼。

    黑鱼这东西凡是养鱼的都不怎么喜欢它，生性凶猛，专爱吃其他的鱼苗和各种鱼，有时候水面上游弋的水鸟没防备都能被它拖下去吃掉，所以池塘或者水库里一旦发现黑鱼的踪影，养鱼的人家总会想方设法地把它逮出来。但不能否认的是这种鱼实在鲜美到没边了。

    老唐送来的两条黑鱼一条大的一条小的，大的那条有十二斤多，小的那条也有五斤多，从车上往下卸货的时候，镇上有人看到了，就出钱表示想买，陈安修都没答应。这两条鱼他都打算好了，一条留给自家吃，另一条明天送到林家岛上去。

    下午的时候陈安修就把鱼收拾好了，黑鱼rou鲜嫩，不用提前腌制入味，做的时候也不用加太多调料，调料多了反而容易混了鱼rou的鲜味。陈安修打算做黑鱼汤和玉米饼子，切好的鱼rou放油里稍微煎一下，然后加水煮，中间搁点葱姜和醋，熬到火候的黑鱼汤是乳白色的，奶一样，鱼rou都软烂了，rou刺一拨就分开了，锅子里咕嘟咕嘟地冒着热气，鲜香味十足。

    十多斤的鱼足足熬了一大锅，陈安修炖鱼的空当，又在锅沿儿上贴了一圈小米饼子，今年刚打下来的小米，加了一点白面，做出来的饼子非常细软香甜。这些小米面是陈爸爸磨了，准备找人做小米煎饼用的，他今天先拿了点过来用。

    季君恒从半下午的时候就耗在陈安修这里了，这会闻着味道早就坐不住了，“安修，先给我盛一碗尝尝。”在陈安修面前他也不用刻意保持形象。

    陈安修看他饿了三顿的样子，拿勺子先给盛了一碗，上面还给放了一个小米饼子，季君恒呼呼地喝了一碗汤，又