字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
第四十九章 京都的足迹(附彩蛋) (第5/8页)
十几岁的年纪,却还带了少年时候那种单纯的热情,如今看来,他这样的特质倒是也很有好处的。 过不多时,晚饭就摆上了餐桌,是鲷鱼饭,不是那种相对简单的烤鲷鱼然后摆在米饭上,而是一种比较复杂的吃法,一只陶碗之中,花瓣一样的生鱼片上面浇了生鸡蛋,还撒了海藻、芝麻、小葱,这些食材都浸在调味汁里,然后将这一小碗食物都浇在炊软的米饭上,看起来格外的丰富别致,虽然在中国是只被称作盖浇饭的,然而那白得透明的鲷鱼片配上深黄色的生蛋黄,还有许多海藻,便显出一种精巧的美感,而且旁边还有一盘炸鱼鳞,让人感叹简直是将鲷鱼的一身都吃尽了。 归杭吃了一片鲷鱼,笑嘻嘻地说:“只有在这里,才能吃到这么好的鲷鱼呢,好新鲜的。” 佐智子抿嘴一笑:“可是让你去鱼市场看杀鱼,从来都不敢看呢。” 归杭的脸色顿时垮了下来:“真的有点吓人呢,从前想都没想过有这样的方法,雅光舅舅也从来没和我说过,心中一点准备都没有的。” 圣子咯咯笑道:“那么明天我们就去看一看吧,如果没有见识过活缔,怎么能叫做日本人呢?” 归杭脸上顿时一片惨绿:“你从前只是跟我说,如果不喜欢吃鲷鱼,就不算是对关西有感情,现在我连活缔也要看吗?” 不要说现场见识活缔,哪怕是在市场里看到鱼身上挂着“神经绞”的标签,自己都有一点头皮发麻,菊江阿姨也曾经和自己解说过活缔神经绞,当时的语气还很骄傲的,这是日本特有的杀鱼方法,先用手钩穿透鱼脑,造成脑死亡,然后用铁丝从鱼的鼻孔插入脊椎,绞断神经,这样鱼
上一页
目录
下一页