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分卷阅读71 (第1/4页)
挤眼,笑:“田兄,怕了?” “怕什么?”他田某人虽然没下过厨,但是区区一个饺子而已,他自忖有经天纬地之才……差了一点,难道还搞不定一个饺子?! 阮白擦干净手,拍了拍田凯复的肩膀,鼓励并肯定:“年轻人有志气,继续保持!” 田凯复也不客气,在阮白边上探头探脑:“我饿了,你在弄什么?” “春卷。”阮白回答,“晚上咱们炸几个春卷吃。” 田凯复就没见过阮白手上出来的东西有哪个不好吃的,指了指:“现在炸几个吃。” 阮白看了看时间,感觉也差不多,反正今天弄的这些就是试吃的,早一点倒也没什么。 “行,那你等一会儿。” 馅料很简单,韭黄炒rou丝,再用淀粉勾芡。韭黄的味道很霸气,不喜欢的人觉得臭,喜欢的人觉得格外得香。 田凯复一点都不介意,摸了摸肚子,耐着性子看阮白用把馅料包进薄得透明的皮子里,然后放油锅里炸。 他们的生活已经算是不错了,可是平时炒菜都觉得奢侈,更何况是这种大油锅的油炸。 云姑看着心疼得眉头一抽又一抽,想念叨两句年轻人不会过日子,可是想想难得过年,也就叹了口气放下了。 春卷皮薄,里面的馅儿本来就是熟的,炸至金黄就夹了起来。阮白给了田凯复一个:“特别优待,小心点烫。” 厨房里的人照例是有优先食用权的,每个人分了一个。因为有提醒在先,每个人都吃得小心翼翼,酥脆的皮子咔嚓一声破开,里面guntang的馅料流出来,还没吃进嘴里,咸香的味道已经足够让人留下口水。尤其那么冷的天,吃这么
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