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第30章 开工厂啦! (第1/5页)
秋天,荷塘里的莲藕可以起了。 荆州府城街上陆续开始出现卖莲藕的农户,不过都是零散卖的,村头的荷塘是无主的,谁家都能去挖莲藕,有的挖来自家吃,挖得多的拿到城里来卖,但就是这样,荷塘的莲藕也是起不完的,绝大多数都埋在淤泥里,来年又重新发芽、生出满塘荷叶。 府里买了些回来炖汤。 奕瑾喝了一回汤,便惦记上了,给厨房点菜,要吃清炒莲藕、藕夹,还有糯米糖藕。 莲藕是用猪油炒的,不腻,还有些许的油荤味儿,吃起来口感更好,藕夹切得薄薄的,中间夹了rou沫,外面一层炸得金黄的酥皮,再蘸一点醋,酥脆鲜香。 糯米糖藕则是把糯米灌在莲藕的孔洞里,加汤熬煮,输煮熟后切片摆盘,口感软软糯糯,是一道很有特色的甜点。 吃过饭,奕瑾漱口擦手,看着满桌莲藕做的菜,叹了口气说:“莲藕还能做藕粉呢,还有藕带吃。” 奕瑾想起酸辣藕带,口水又要下来了。 廉贞马上说:“藕粉怎么做?臣马上要厨房去做,藕带又是什么?坊市上能买到吗?” 奕瑾摇摇头,“算了,我又不是非要吃,藕带这个季节没有的,我想的是别的。” 江南自古鱼米之乡,如今路也修好了,当然该改善百姓生活。 除了水稻小麦玉米等,莲藕种植不失为一种增收的方法,还能养鱼。 奕瑾本就想着把荆州当做试点地区,他既然来一趟,总不能半途而废。 奕瑾当即便把自己的想法说了。 江承砚刚说了一句:“臣来安排。” 外边就有
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