虽然这些日子从监控里没有观察到除了野狼之外的其他大型rou食动物，仲宁还是留了个心眼，拿了防身的家伙。
采集术虽然省力但是实在太浪费，采一片马头兰到头来的收获可能只有一把种子。仲宁老老实实用小锄头一颗一颗地刨了满满一布袋的马兰头，打算晚上回去拌香干吃。这片树木丛生遮天蔽日的荒野里静悄悄的，只有树叶被风吹动的声音和偶尔的鸟鸣声。这让仲宁的一颗心全程都提的高高的，他一边挖着马头兰一边嘲笑自己，为了这一口吃的，真是连命都不要啦！
幸运的是，仲宁今天的挖野菜之旅出乎意料地顺利，连一条虫子都没跳出来打扰。
用锄头扛着满满一布兜的马兰头，仲宁心情愉悦地回到藏鸿斋的后院。搬了个小马扎坐到井口旁边，仔仔细细把马兰头的老梗和老叶剔除洗净，又用老式的水轱辘从井里打上来一同干净清冽的井水，把择好的马兰头反复冲洗干净。
进到位于后院西厢房的厨房，用开水烫了去掉多余的草酸。过凉水之后，反复挤去马兰头中的汁水，和豆腐香干一起切成小丁。用盐、白砂糖和香油一搅拌，一道