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第42章 (第2/2页)
起来。” 梁安已经坐在床边, 开始套起了鞋子。 院外寒风冷冽,不像是刚入了冬, 冷的人心里发慌。 随便做了点咸汤,中午也就对付过去一顿。 乌盛洗着碗筷,案板边上的梁安正在搅着面粉。 洗净的一大块猪rou和拔出来了几根萝卜, 也都放在案板上面。 搅拌好的面粉被倒在案板上面, 梁安右手按压着、揉着,把有些松散的面都给揉到了一起。 很快就成了一个面团。 面团被放进盆子里,上面还拿着一块布盖着, 醒面。 他弯着腰,把猪rou上的肥rou和猪皮给去掉,只留下瘦rou。 瘦rou被切成了小块,萝卜也被切成了丁。 握着刀把,把瘦rou给用力的剁烂,剁得碎在一起,连带着萝卜丁一起剁,很快猪rou和萝卜便混到了一起。 放到盆子里,倒上调料开始搅拌了起来。 乌盛掀开布看了看,将里面的面团给拿了出来,放到案板上。 切好rou的刀,冲洗一番,将面团从中切开,又抓了一把面粉洒在案板上。 揉捏几次后,将面团给滚成了长条,随后拿着刀一块块的切开。 梁安早已放好了箅子,专门用来放饺子。 小块的面团双手来回的滚动一下,沾上了不少的面粉,这才拿出了小擀面杖。 左手掌心按压一下小面团,右手的擀面杖压在小扁面团上面,来回的滚动着,擀成了一张小面皮。 梁安搬着凳子坐在案板旁边,把馅子给挪到身前,又往里面放了一双筷子。 看着已经好几个面皮后,便拿到左手上,右手夹起馅料,往面皮上放着,最后两边的面皮捏合到一起。 乌盛捏了一小把的面粉,侧头看了过去,骨节分明的手指一捏一合,一个圆滚滚的饺子便被放到了箅子上。 再顺着那双手往上看去,便是那认真的神情和那微抿的唇瓣,湿润中带着红。半垂的眼眸,睫毛乌黑而分明,不时地因眨眼而动。 梁安包好了一个饺子,感受到那一股视线,抬起眼眸看了过去,刚巧看到乌盛扭头回去,不由得低下头笑了起来。 灶台里的小狗,紧闭着双眼,还在入睡。 箅子上不知何时已经有了一半的饺子,而案板上还有一堆的面皮。 一个凳子也变成了两个凳子,包得速度也快了许多。 将多的馅料从饺子皮里扒拉出去,梁安突然想起来一件事情,看着乌盛,犹豫了一下还是问了出来:“郎君。” “嗯。” 乌盛把包好的饺子放到箅子上,“怎么了。” “三叔和三叔母家中,怎么从来没见过别的人啊。”梁安手中的面皮沾多了面粉,便用筷子沾上点水在面皮上,粘了上去。 乌盛微微抬头,愣了一下道:“三叔家的小哥儿身体弱,他外公外婆心疼他,从小就把他接过去养着了,那边有郎中能时常去诊脉,家中的女儿也早年嫁了人,最小的跟我差不多大,当年一起去了军中,后面听闻是跟着军中带去了别的地方,我也没见过了。” “哦,原来是这样。”梁安点了点头,难怪一直没见到过。 包了一箅子的饺子,还剩下不少的面团和馅料,索性全部包完放着,反正冬天也不会坏掉。 乌盛扫着案板,梁安洗了洗手,把手指上粘的面都给洗了下去。 地里的萝卜已经长成,洗净手的二人,干脆把上面还能吃的萝卜秧子都给掐了去,留下萝卜埋在地下,也不会坏,吃的时候便去拔上两个。 一望无际的天空中,不见一朵白云,却也并无一朵乌云,不知都躲到了那里。 便是那墙下的杂草,都将自己深埋在了地下,能不冒出头就不冒出头。 别的季节里刺眼的太阳,像是也收敛了光芒,依旧很是明亮,却也像是少了些什么。 “夫郎,这个还能要吗?”乌盛掐了几片叶子,走到梁安的身旁,“这两片倒是还行,就是这一片,烂了一半了。” 梁安看了看,拿出了那一片不行的叶子:“这片我们还是留给鸡吃吧。” 如今天冷,便是家里的鸡,吃得都少了些,看着可真愁人。 “行。” 能吃的便放到了筐子里,不能吃得便先放到了菜地的边上,等给鸡搅拌吃食的时候,切碎了直接丢进去,鸡还能多吃两口。 一阵寒风吹得梁安打了个哆嗦,连忙回屋又加了一件衣裳才出去。
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