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口的老东叔家里。

    到了老东叔家，刘全家的豆腐刚刚做完，关大叔正在帮东叔他们家刷锅，见到张云走进来便说到：“来的正好，帮我把那一水桶的黄豆提到石磨边上去。”

    张云依言将水桶提了过去，就见关大叔家里那头平时用来拉车的骡子，已经被固定到了与石磨盘相连的木架子上。

    那石磨盘分为上下两层，上面那层磨盘的上方和侧面各被打了个方孔，上方的石孔被掏空，可以到入东西，侧面的石孔则插入了木桩，将骡子和磨盘连接了起来。

    整个石磨的下方有一圈用石头雕凿出来的围子，围子的一侧留有出口，出口处已经放好了几个水桶，好像是用来接什么东西的。

    那骡子似乎是很清楚自己的工作，没有半点的惶恐，悠闲的甩着尾巴吃着草料，见到张云过来还打了响鼻，似是在与他打招呼。

    这是关大叔也走了过来，手上还拿着一块长条形的黑布，他将布条蒙到了骡子的眼睛上，然后对着张云说：“你来赶这畜生拉磨，我来给磨里添豆子和水。”

    张云应了，拿着鞭子赶着骡子开始围着石磨转圈圈，木架子带着石磨盘跟着骡子一起转了起来，关大叔见状，用水瓢从木桶里舀出了一大瓢被水泡的有些涨起的黄豆，瞅准时间来到了石磨旁，将瓢中的东西倒入了石磨上方的孔洞中。

    旋转的石磨将倒入洞中的豆子碾的粉碎，随着水流一起溢了出来，流到了下面的石围里。

    石围中的豆水混合物顺着出口流到了下面的木桶里，如此反复几次之后，一桶泡好的的豆子都磨光了。