美食之宴遇_分卷阅读9 首页

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   分卷阅读9 (第4/4页)

爸何妈不注意的时候跑了出去……

    他也不知道,当时他为什么会找到那条街。

    热热闹闹的人群,一水儿溜开的店面,全都是吃的。

    还有的档主在店铺里边卖边讲解这些食物的故事。

    卖馄饨的就边卖边叨叨着:“天山曲曲奥云吞,蜀地抄手鄂包面。三鲜香菇猪rou笋,夏至的面儿来冬馄饨。”

    这话的意思就是说,馄饨在天山一带叫曲曲,羊rou馅的;到了南奥,就叫云吞,猪rou馅儿海鲜馅儿的都有,经常就着面一起煮,就成了云吞面;蜀中一带叫抄手,多种食材做馅儿,有时候还会干撩出来炸,蘸酱吃;鄂州一带,都管它叫包面,有驴rou馅儿和牛rou馅儿的。不过这馄饨啊,吃起来最考究的还是江浙一带,三鲜香菇猪rou笋,说的就是馅料。

    卖灌汤包的老板就大声呦呦着:“食不厌精,脍不厌细。这灌汤包啊,吃的时候要轻轻提,慢慢移,先喝汤,再吃皮,一口吞,满口香。”

    并在那里细细的说明灌汤包根据流派不同,有十六褶,十八褶,二十六褶之分。中间间或提几句灌汤包的故事。

    还有卖快炒菜的就自创了一首打油诗:“五香酱爆圆白菜,酱汁过油酱香飘;白菜裏酱味道鲜,根儿脆来叶儿甜。丝瓜香菇炒熏干,丝瓜去筋软又滑;香菇去根汤汁肠,熏干去腥赛熏rou。”

    卖甜品糕点的也不甘示弱:“鲜虾甜酒酿了喂。江米糯米拌酒糟,虾热汤滚一遭。金丝蜜枣蛋一个,鲜虾酒酿甜又香。”

    ……

    看着眼前这样那得情景,至萧有点馋了。

    伸手摸一摸衣袋,再摸一下,没有。

    在伸手找一找背包,还是没有。

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