第10章 小吊梨汤 (第3/4页)

盒里装好了，又将两个梨子也洗好装进去，接着把银耳泡发了。

    一切准备好之后，她倚在床边休息了一会儿。

    等时间差不多了，她就提着食盒和灯笼去了食堂。

    叶婶子已经回去，如今就剩下富婶子和崔婶子，依旧坐在门口啃着白馒头。

    看到萧念织过来，忙笑呵呵的起身，又是帮着提灯笼，又是帮着拿食盒。

    富婶子接过东西，还小声问了问：“路上没碰到野猫吧？咱们书院里，可是有不少野猫，也不怕人，晚上还经常跳出来吓人，你听着动静，也莫要害怕。”

    萧念织摆摆手表示自己没碰到，也没害怕，又谢过了婶子。

    小吊梨汤需要小火慢熬，所以萧念织没多耽误时间，跟两个婶子说了一下，就直接开干。

    这会儿没有学子，两个婶子也过来帮忙。

    将梨子切成大小差不多的小方块，梨皮保留。

    接着，萧念织先去熬银耳，把它熬出胶，会提升小吊香汤的口感。

    银耳熬胶不能急，而且还需要注意着火候。

    有两个婶子配合着，银耳和冰糖与水彻底的融合之后，慢慢的熬出了粘稠的胶质。

    看着火候到了，萧念织这才放入梨子，乌梅等食材。

    之前熬银耳的时候，空气中也只是淡淡的香气。

    等到梨子，乌梅这些东西放入锅中。

    乌梅淡淡的酸意与梨子清爽的甘甜，又一起冲撞融合，慢慢的激发出了彼此藏在深处的甜香。

    空气越发的甜蜜起来，富婶子还打趣一句：“哎哟，咱们也当一回娇娇女，喝碗甜汤。”

    崔婶子在一边听