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分卷阅读34 (第2/4页)
用。 --哪有我忙的要死,他在一边闲闲看着的道理,是不是? 这些步骤不能事先假他人之手做好,因为现剥现切现炒,才能做出最新鲜的菜肴。 拿了一把咸菜冲洗干净,切成半个指节的长度。然后是切rou丝。回头看看,厨痴仍旧闲闲站在身后盯着。毛豆荚已经剥好了,连豆荚都已经拿出去丢掉了。想也知道,当然不会是厨痴剥的,动手的毫无疑问是那堆万能的随从。 有时候真怀疑,如果没有那堆随从,厨痴的厨艺会不会打掉一半的折。 刚才的锅已经洗的干干净净的放回来了。等锅烧热了,倒油进去。油里泛起小气泡的时候,rou丝丢进去捞几下,看看rou已经断生了,立刻入咸菜翻炒。 加点高汤。 炒几下,晃几下,看看水份差不多收干了,用盘子先装起来。 重新放油,油热了下毛豆,煸炒一会。加盐、白糖。继续炒。 喂,刚才的盘子给我。用不着研究这么仔细吧? 从厨痴手里接过刚才的咸菜rou丝,倒进去,翻炒。再加点高汤。 真不愧是厨痴,什么都拿去仔细研究…… 炒几下,翻几下,出锅。 偷偷尝上一口,味道不错。 盘子随便递出去,反正有人接着。一转头,正好看到厨痴也有模有样的偷吃了一口。 可怜的老爷。养了两只老鼠偷吃自己的晚膳。 下一道菜做炒豆腐脑。看看捧着菜的随从,海米都已经水发好了。自己动手惯了,现在这样一点都不用自己cao心的感觉,
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