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分卷阅读30 (第3/4页)
了的。 锅里放油,拎起铁锅晃荡两下,让油沾满锅壁。米饭丢下去,再拎起锅子翻个两下。把他们中午的冷菜每样拿一点丢下去,拆解出来的酱鸭rou丝也丢下去,放料酒。加一点糖。翻炒翻炒……嗯……好香…… 锅铲挑起一点米饭,稍微尝了一下。咸淡刚好差不多,不用另外加盐了。 继续翻炒几下。 奇怪,外面怎么那么吵杂啊?不管它。 锅子迅速颠炒,米饭上下飞舞。闻到香味,肚子更饿了。不过还没到火候。继续翻来覆去,看着米粒一粒粒跳动。 嗯--终于可以了。 拎起锅子,把米饭盛到盘子里。刚好满满的两盘。一盘自己吃。另外一盘给老爷。 放下锅子,灭了火,立即迫不及待的舀了一口炒饭入口…… 好感动……终于又能吃到自己煮的东西了……哪怕是冷菜炒饭……也好好吃…… 可惜饭是刚煮好没多久的。如果是隔夜的冷饭,炒起来就更好吃了。头天蒸好的米饭其水分经过一夜的洗礼,饭里的水分蒸发到一定程度,一粒粒的几乎可以分得开,才是做炒饭的首选。 几乎是吞的吞下了几口,然后速度就慢了下来。饿太久了,吃太快对胃不好。 外面还是好嘈杂。七嘴八舌的。偶尔能听到一两句“久仰久仰”、“哪里哪里”这样的话。看来王厨子他们等的人来了。真是斗宴? 嘴巴里塞满炒饭,肚子也稍微不饿了。好奇心开始冒出头来。 正想着要躲到门后面偷偷看一眼,就听见外面一大堆人
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