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分卷阅读49 (第4/4页)
。”叶溭目光淡然,仿佛不在乎名利钱财。 可惜他的粉丝早已看透他的本质,纷纷嘘他。 “切,又在装逼。” “小声点,主播正心疼呢。” “哈哈哈哈,主播真可爱。” 对于他们的态度,叶溭已经见惯不怪了,耸了耸肩,说道:“今天的直播是带领你们品味一道独特的美食——酸辣粉。” “不过酸辣粉的主要食材是红薯粉条,这个稍后再带领大家制作。” 酸辣粉的食材简单,主要侧重点在调味上,因此它需要很多辅料。 叶溭准备了常见的花生、黄豆和香菜,调味料除了常用的盐油,还加了花椒粉和辣椒油。 叶溭将红薯粉泡水备用,炸花生黄豆,然后熬酸辣汤。 锅中先炒花椒粉和辣椒油还有姜蒜,然后加入开水,倒入老抽和醋、糖。 不一会儿,一碗酸辣汤就好了,叶溭将红薯粉在锅中烫熟后倒进汤里,洒上花生、黄豆和香菜,一碗麻辣鲜香的酸辣粉就做好了。 红艳艳的汤润着半透粉丝,炸的酥黄的花生还有黄豆发出勾人香气,香菜的绿色恰到好处,这是一道色香味俱全的美食。 “(⊙o⊙)哇!太香了!” “怀念的味道,主播什么时候再做麻婆豆腐!” “我是调下味觉呢还是不调?” 叶溭好心地点出:“辣是痛觉,所以你们要调整的不是味觉哦。” “卧槽,难怪我上次吃的那么辣!” “我还以为是我太弱呢。” 美食在前,叶溭才不管这群粉丝呢,他抓起筷子品尝起来。 先吃一颗花生,酥
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