第31章 做猪肠肚，一下午 (第4/5页)

我弄？我爱吃，可我不会做呀。”

    “宁子，梅姑家去年的肠子，是我做的，我教你。”

    何宁想起来，去年过年，他吃了三天炒肥肠，过了一把嘴瘾。

    他以为是梅姑做好端来的。

    现在才知道，是自己老婆辛苦半天做出来的。

    “宁子，照梅姑说的，两碗包谷面倒里面，缠一边，再用清水洗三遍，再倒醋糟一个小时，再冲三遍。”

    “快去弄呀！”

    何宁恍然大悟。

    梅姑怕他出去玩，想到这一招，消耗时间，把他拴在家里。

    用两个脸盆，何宁蹲在门台上，一遍一遍捣鼓这副肠肚。

    用了一下午时间。

    去年那一口香，老婆辛苦，亲身感受了一把。

    小文文捂着鼻子靠过来。

    “粑粑，臭！”

    “煮熟了香！”

    何宁张大嘴“啊”，小文文一个手捂着鼻子，一个手喂爸爸吃桔子。

    腊月二十八下午这会儿，村子里一声接一声鞭炮响。

    “粑粑，放炮炮呀！”

    “就是，咱家院子里得有个响不是。”

    肠肚已经洗出来，清水泡着。

    手洗干净，陪儿子放炮。

    “儿子，大门外远一点放炮，吓不着meimei。”

    大门外，何宁把十个鞭炮，一个一个插在土墙缝隙里。

    香头递给儿子。

    “文文，来，你自己敢放了。”

    “粑粑，文文不敢。”

    “有什么不敢，引线点