我在大明肝生活技能 第24节 (第2/6页)

  苏泽第一次随着导师考察盐田的时候，就惊讶于这种古代劳动人民的智慧。

    黄鱼茨的茎就是一种原始的盐度计，它的密度和饱和浓盐水相当，只要黄鱼茨漂浮在卤水上，就说明盐分含量饱和了。

    如果盐度不够，那么黄鱼茨就会沉入卤水中，那就需要再晒上一段时间，等到海水挥发盐度才能达标。

    这一次苏泽的运气不错，黄鱼茨漂浮在卤水上，盐度达标了！

    苏泽连忙用水瓢将卤水捞出，然后小心的舀进了前几天开凿的岩石石盘中。

    苏泽忙完了这一切之后，石头上满是装满了卤水的水塘，倒印出蓝色的天空来，就仿佛是一块块蓝水晶遍布在滩涂上。

    苏泽抬起头看看太阳，如今日上三竿，正是太阳最猛烈的时候。

    现在还只是三月，太阳虽然不如夏季炎热，但是晒盐也已经足够了。

    这是苏泽曾经读过的古法晒盐方法。

    蓄海水，晒盐泥，收沙，过滤，晒盐，收盐。

    虽然每一步都不难，但是比起这个时代主流的煮盐制盐法，晒盐法的好处实在是太多了。

    节约燃料，不需要卤水，唯一的缺点就是现在晒盐的石盘还太少了，效率低了一些。

    苏泽这几日总共也就凿出了七个大的石盘，按照苏泽的估计，一块大石盘大概能出盐一公斤。

    果然等到了下午两三点的时候，有些石盘中已经开始有结晶析出了。

    这难道是盐？！

    小萝卜头有些激动的看着石盘，不用煮竟然能出盐！这读书人就这么厉害？

    苏泽自然不会向他们解释晒盐的原理，而是连忙招呼萝卜头们，让他们拿着竹片将已经析出的盐晶刮下来。

    等到了下午四点的时候，苏泽估计了一下，按照明代的