我在大明肝生活技能 第60节 (第5/6页)

的茶苦涩味道重，需要加入各种香料和复杂的制作流程，才能祛除掉茶叶中的苦涩味道。

    香料这东西本身就是奢侈品，团茶的价格更是昂贵，制作成本极高，所以茶叶也成为高端奢侈品。

    而那时候泡茶的方法也是煮茶法，需要各种茶具和茶杯，上层不仅仅追求喝茶，还发展出了一套点茶品茶的仪式，属于顶层文化人才能玩得起的东西。

    而炒茶在南宋也已经出现了，但是那时候都只是普通百姓喝，在上层并不流行。

    朱元璋取得天下之后，他不喜欢香味浓郁制作复杂的散茶，就下令将各地茶园进贡的团茶改为散茶，而随着炒茶技术的进一步发展，出现了糅青、炒青的工艺流程，减少了炒茶的苦涩味道。

    皇室喝散茶，勋贵和大臣自然也跟着潮流，从明代开始散茶开始进入上层社会，也开始在全国流行起来。

    宋代的茶具一般都是黑色，因为团茶煮出来需要“茶汤浓郁”，才和深色茶具相搭配。

    而明清茶具多是白瓷，就是因为炒茶泡出来要茶色清亮，而白瓷才能显出这份清亮之色来。

    没想到这大明朝处处都不好过，苏泽也忍不住爆出一口气粗口：

    “这狗日的世道！”

    第086章 民心即是天命

    一夜过后，今天是海瑞给四人答疑的日子。

    四人将自己平日自学时候积累的问题，向海瑞提问，海瑞都一一做了认真的解答。

    陈朝源三人平时在家都是自己读书，对于很多问题都是囫囵吞下死记硬背，根本不了解其中的真意。

    在海瑞的讲解下，这些内容豁然开朗，原本不理解的内容都理顺了。

    而苏泽也问了几个自己读书时候的问题，每次海瑞回答都能得