第45章 (第3/4页)

哥一定尽快回来。”

    月笙趁着李轻舟和其他人说话的功夫，已经进了灶房。现在时辰还早，他打算做些干粮给李轻舟带着。

    月笙想了想，决定烙些饼子。

    月笙直接舀了四大碗面粉，一半用热水和，另一半则用凉水和，然后揉在一起。醒面的功夫，月笙又切了腊五花，和葱苗、蒜末一起剁了馅料。

    “这是要包包子？”李轻舟的大伯和李乔来帮忙打鱼丸，顺便给李轻舟送些干枣、核桃之类的山货在路上吃，现下正在院子里说话，陈秀云便进了灶房给月笙帮忙，一进门就瞧见月笙正在剁馅儿。

    “没，包包子还要发面，费时间，我准备直接烙些饼，轻舟也能带些在船上吃。”

    陈秀云走到月笙身旁，准备接过他手里的刀，“我换你剁会儿吧。”

    “不用，娘，你帮着我调碗油酥吧，这样做出的饼子更香脆些。”

    “那也成。”

    陈秀云便开始生火热油。待油烧热后，放入切好的葱段炸至焦黄后捞出。然后将guntang的热油倒进加了盐粒、芝麻油的面粉中，搅和搅和，油酥就调好了。

    之后月笙就和陈秀云一起揉面、擀面，开始做面饼、烙饼。

    做出的饼子外皮酥脆，内里香软，一层一层，油香味十足。月笙留了一些给家里人吃，用油纸包了十几张给李轻舟带上了。

    等院子里