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美食从麻婆豆腐开始 第6节 (第1/5页)
“大概,三年前……” 薛师傅先是长达五秒的沉默。 随后气的直跺脚,嘴里一个劲的用方言骂着:“妈卖批,这帮兔崽子,从你这吃了回去给我提议,还不说跟你这知道的,仙人板板的,气死老子了!” 但很快陈年发现,当薛师傅开始用郫县豆瓣之后,自己炒出来的麻婆豆腐居然还是比不上对方! 这时薛师傅才扳回一城。 姜还是老的辣! 在之后的事情,便是二人在厨房之内继续叮叮当当。 60年代,陈麻婆豆腐店搬到了西玉龙街,名字也改成了文胜饭铺,其中寓意不便多说,性质也变成了公私合营。 又过了几年名字也改了回来。 期间,一次陈年在后厨刚收拾完碗筷,就只见薛师傅带着看起来瘦了许多的车记者来店里,安顿对方坐下之后。 就来到后厨,用土豆做了一份鱼香圆子端了出去。 陈年一直记得,车记者当时的神情唏嘘,一副士为知己者死的感慨之色。 又是二十年过去,陈年已经从原先的小伙子成了中年人。 如果不是每天都记录一下自己来到这个世界的日子,每天早上睁开眼和闭上眼睛睡觉之前都回忆一下自己在这个世界只是学习,恐怕他都会以为这个世界才是真实的,原先那个世界才是梦了。 经年累月之下,陈年的手艺也超过了薛师傅。 薛师傅去世的时候,陈年又给薛师傅换了一身新衣服,张罗着从简办了丧事。 结束之后,默默的回去为自己炒了一份,麻婆豆腐
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