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第71节 (第1/4页)
当然,她就是个小店员,只管卖跟收钱,种类的事情轮不到她来cao心。 ...... 新的一周,哪怕林周在家睡觉,中午没到校门口摆摊,也没引起什么sao动。 小孩毕竟没有特权,没见到卖冰糖葫芦的,就被父母带回家了。 不存在有自由去找一个冰糖葫芦摊位的。 所以林周想象的情况都没发生。 心情很好的开始准备夜里12点的炸鸡摊。 炸鸡菜谱依旧齐全,各种类型的炸鸡应有尽有,想做什么口味完全随他心意。 林周在脑海中翻看着各种菜谱,最后选了一个不出错也最常见的炸鸡腿。 头一次摆摊,摸不清楚状况,他就只准备卖一个炸鸡腿。 虽然买冷冻的鸡腿更便宜也更方便,但口感上会差很多。 林周不差这点钱,还是味道最重要。 新鲜的鸡腿买回来,先泡上一小时,去除血水。 随后不用焯水,直接加各种调味料腌制。 炸鸡味道如何,看腌制这一步骤了。 用的食材有最基本的葱姜蒜,大料,香料,中药等十几种,全部放在破壁机里打碎,在均匀的涂抹在鸡腿上面腌制。 得放冰箱里腌制两小时才会入味。 期间在给面糊调配出来。 面粉跟水是基本的,除此之外还要调味。 好味道正是这些调味来体现的。 等一切准备完毕,时间已经来到晚上了。 林周晚饭有炸鸡腿,当然吃炸鸡腿了。 就让管家跟保姆们提前下班回去了。 车库里,熟悉的三轮车,由于收摊回来家里有人,他没收回到系统里。 结果一觉睡醒一看,系统里又多了一辆三
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