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第166节 (第1/5页)
“okok,忙去吧。” 剩下的人没事做就做表格,给大厦里所有公司,按照租赁合同的日期,还有楼层全部整理出来。 “话说财务有算出来这大厦一年的租金有多少吗?我都不敢相信,这得多少钱?” 一边整理,员工们一边发出羡慕的感叹。 “整理出来是你能看的吗,也不想想。” “嘿,我就好奇下嘛。” “好香啊,老板是不是在烤月饼了?” “不像,都是像红豆沙的味道,很香甜。” 是的,林周正在煮红豆。 红豆沙的做法跟之前做豆沙包子的做法没什么区别。 泡了一夜的红豆,先煮开,然后一般用破壁机打碎,留一半整豆子,在倒回锅里继续熬煮。 一直煮到水分差不多干了,豆泥在锅里,噗噗的冒泡,突起又炸开,发书黏腻的声响。 之后在加糖炒成豆沙。 成品的豆沙香甜中带着红豆的清香,不管是做包子,还是做点心,都是完美的馅料。 连续给绿豆,红豆,芝麻馅都炒出来。 林周擦了擦额头上的汗珠。 这可真是个体力活啊。 不炒成团,泛着细腻的光泽,都不是好馅料。 食材的比例,火候的大小,还有用到的力度,都非常的讲究。 林周哪怕体力比常人都好,连炒三大锅馅料也累的不轻。 饼
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