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黄岚前去厨房将如何做饺子示范一遍。

    第一百一十三章 饺子

    此时大厅中已经有一些消息灵通的客商知道了黄岚的身份，皆是好奇的看着这一个看起来窈窕玲珑的女子会做出来什么样稀奇的菜式。

    “其实这饺子，又名娇耳，用烫面将馅料包进去，有些像包子，却风味不同。”在黄岚的指示下，闻曲楼的大师傅已经将饺子皮擀好，“韭菜馅儿有久财之意，又被称为久财饺。”

    韭菜鸡蛋馅儿也照着黄岚的说法拌好，黄岚拿起一块圆薄的饺子皮，用勺子挖了一块饺子馅儿，在手中转了一圈，月牙一般齐整的饺子便成型了。

    黄岚别的饭菜可能做的不多，可这饺子却是常做，小时候在孤儿院，有时候菜不够，院长便会带着他们去挖些野菜，包成饺子，每个人都能出些力，就在那时候练成了快速美观的包饺子手法。

    “没看清……”一旁帮忙的小厮只看到那饺子皮在黄岚手中转了一圈，便变了模样，可是究竟是怎么转的，却是一点没看清，只得求着黄岚慢些。

    黄岚笑着慢慢捏了一遍，包饺子最重要的就是一家人团团圆圆热热闹闹，有人擀皮儿，有人包，通力合作，这一家人的饺子才能有着落。

    “我也试试！”看着有趣，秦娥挽着袖子也要上手，却被黄岚一把打在手背上。

    “洗手！”黄岚笑骂道。

    秦娥揉了揉有些疼的手背，忍不住笑出声，“好嘞，这就洗手。”

    还好这后院的地方没有外人在，否则被旁人看到一向