第20章 (第3/3页)

？”

    姚舜禹惊呆了，不知道怎么一下子转到摆摊上了

    “没活得挣钱啊，咱俩还得过日子啊。是兄弟，就说干不干吧”

    徐正一摊手，根本没有给姚舜禹选项。

    球球给出的几个方案里，有去应聘大厨，有开店，有当网红卖色相，还有就是摆摊卖小吃。

    徐正毫不犹豫选择了摆摊。

    徐三少哪里能干得了被人管的大厨生活？

    还不如自由的小摊贩。

    之后几天就是在招待《来逛！》的几个小子，顺便拉着他们当免费苦力，订购摆摊的车子、厨具、食材，还要回来试菜。

    其中最重要的流程就是去大市场挑选合适的调料。

    别看这小小的调料，也是有门道的。

    就拿常见的辣椒说，干辣椒、鲜辣椒、青椒、红椒等等不同品种，都有不同用途。

    有的辣椒辣的很香，有的辣椒辣的很麻。

    拿地域举例，南方和北方不同地区产的辣椒因为当地气候、雨水、光照等不同因素影响下，口感也是大有不同的。

    物种多样性被体现的淋漓尽致。

    当然，一般来讲，只有顶级私厨才会关注气候这些，大部分人就按照品种选就行。

    徐正打算摆个炒饭、炒面的摊子，不容易出错，大众接受度也高。

    决定摆夜摊，最重要的原因就是成本低，晚上人流量大，机会多。

    姚舜禹强烈要求徐正必须戴口罩，理由是：“万一《来逛！》火了呐，不能留下黑历史”

    徐正不爽了，皱着眉头反驳道：“怎么就黑历史了，劳动挣钱，不偷不抢，我行得正坐得端！”

    “再说，不就是摆摊嘛，丢什么人了？”徐正实在气不过，对着姚舜禹比中指骂道：“狭隘！”