美食在民国_分卷阅读4 首页

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   分卷阅读4 (第3/4页)

照她所说的去做。

    面粉加了水揉开,加上老面揉成一个表面光滑的面团,揉好了撒点水就搁到一边醒着。

    陆家的厨房里的食材都是上好的,比起酒楼里的也不差,陆妍随便随便扫了一眼,找到了自己想要的东西。

    一块肥瘦相间的猪rou、半边鸡rou,还有两个还沾着泥土的竹笋。

    陆妍仔细看了一眼,问:“这是野猪rou?”

    野猪rou和家养猪的rou质完全不同,吃起来口感也是大相径庭,野猪rou要更香一些,rou质也更加紧致。

    徐姨笑道:“小姐怎么知道这是野猪rou?今早儿顾家送来的,一头这么大的野猪崽子,rou质那叫嫩了!”

    徐姨一边说一边比划了一下,那野猪崽子很小,应该出生没多久,rou质最鲜嫩的时候。

    陆妍点头,上辈子大秦朝的皇帝就喜欢秋猎,她也跟着去过几次,野猪rou比起平常的猪rou要香嫩得多,稍微煸炒一下,就特别香。

    陆妍把野猪rou递给一旁的丫头,让她洗干净,又把手里的竹笋给剥了。

    竹笋这个时候是最好吃的时候,埋在土里露出小小的一个头来,笋质极为鲜嫩,口感脆爽,而且对人的身体也很好。

    野猪rou洗干净,陆妍取过一边的菜刀。

    她一双手很是纤细,皓腕细细的,上边还戴着一个水头很好的玉镯子,瞧着就是十指不沾阳春水的样子,握着菜刀,别人都怕她被菜刀给切到手了。

    但是,等菜刀落在陆妍手里,却给人一种很和谐的感觉,颇有几分驾驶。

    “剁剁剁!”

    菜刀很锋利,上边是黑色的,刀刃处却是窄窄的一片白,切菜的时候,那速度一块,就变成了一道
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