为了十个亿,我结婚了_分卷阅读8 首页

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   分卷阅读8 (第2/4页)

过去,会被吃得渣都不剩。

    简云墨不过来,南斐过去就行。

    “老公,我洗澡了。”南斐朝他一步一步走过去,笑容可掬:“但是我现在饿了,想吃一样菜。”

    “什么菜。”

    “大紫茄炒橘子。”

    那是什么品种的菜,简云墨根本没听过,“我不会。”

    “不会啊——”南斐道:“我教你好了。”

    南斐围好围裙,站在厨房开始有模有样的给简云墨讲解这盘菜的做法。

    “最高端的食材,往往只用最简单的方式烹饪。”

    制作[大紫茄炒橘子]这盘菜,你需要准备一根长且粗的茄子,一个大小适中的橘子,还有面粉,平底锅,锅铲,以及一种油。

    植物油,动物油,混合油什么油都可,不挑。

    接着我们需要把茄子的外表从上往下洗干净,请注意下,一滴水都不能留,不然容易溅油。

    然后,将面粉裹在茄子的外表,根部没面粉裹暴露在空气中也行,注意底端一定要裹住,捏一捏确保压实面粉,以防等下下锅后面粉散开。

    接着,我们把橘子的外皮剥开来露出里面的果rou,不分开成瓣,这样下锅翻炒时才不会弄破。

    做完前期准备,点火,倒油。

    怕被溅油伤到自已的观众可以穿一层雨衣,一次性的,用了扔垃圾桶也不觉得可惜。

    放下筷子试探,直到筷子周身冒泡,就可以下锅准备好的食材。

    前期一定要慢慢颠锅,防止橘子因受不了高温而绽开,差不多等到橘子适应温度后,颠锅的力道可适当加重。

    下锅时如果听到噗呲噗呲的声音,别惊慌,那是两食材在交流,在升华。
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