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被流放后我成了首富 第26节 (第6/7页)
。 张三壮还以为他们得卖到天黑才能卖完呢,谁知道过了午饭时间,帐篷里又热闹起来。 你十串,我二十串,他三十串还要外带一份的客人,一个个挥舞着铜板上门。 本来还发愁的张二壮又傻眼了,“这就是妹夫让咱多准备食材的缘故?他到底咋办到的?” 张三壮忙着登记客人的姓氏和消费,还忙着把客人的特征写在后头,根本没工夫回答张二壮的话。 等回家一起说就行,还省得费两遍唾沫。 他们忙得满头是汗,张家堂屋里的大人们跟他们状态也差不了多少,吸溜吸溜吃麻辣烤鱼,吃得满脑门儿汗。 前头烤好的鱼放入用姜和整个蒜瓣炝锅的铁釜中,又加了豉酱,滋啦滋啦熬成红油,用油继续煎。 待得两面都煎好,添水煮半刻钟,将鱼捞出来切开。 家里没有特别大的盘子,所以直接将铁釜清洗干净后,再将鱼放回去。 随后把爆炒过的配菜放进铁釜中,浇上用瓦罐烧热了的麻辣烫调料红油,彻底把鱼香给烫出来,这就算是成了。 其实应该加点芫荽的,没有芫荽用荆芥也行,可杨氏不吃荆芥,所以也就少了这个步骤。 一锅红彤彤又香又辣的烤鱼馋得众人都直咽口水,苗婉得意极了。 虽然材料不全,她实力只发挥出来百分之八十,但靠这个也征服了大家,起码保住了百分之八十的脸! 孩子们不能吃烤鱼,苗婉觉得单纯煎鱼肯定没烤鱼香,为了不让孩子们就着眼泪吃饭,她想了个
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