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第60章 (第3/3页)
需要很久才消失。 但是这并不影响池棠对韭菜的爱,好在,容君归也喜欢韭菜,这样谁都不用嫌弃谁。 其实这种馅料并不固定,只要是自己喜欢,都可以放进去。热锅下油,炒香rou丝,再将各类蔬菜下锅,调味过后待锅中烧出汤汁,在撒上一小把虾皮提鲜,就大功告成了。 除了春卷外,一碗热气腾腾的西红柿鸡蛋汤也摆在了餐桌上。池棠还有些担心,会不会不够吃,她对容君归说:“容大哥,如果你没吃饱一定要和我说!我给你炒蛋炒饭。” 得,他现在算是彻底坐实了大胃王这个称号了,容君归无奈地想,但是又不好拂了池棠的心意,只是认命地点点头。 放下心来的池棠开始包春卷,这次池棠对于她摊的春饼十分满意,非常薄却又带着微微的韧性,不枉费她废了这么多面粉,才算调配出来最适宜的面糊。 其实池棠十分爱吃春卷,但是小时候只有在清明节才能吃得到,春饼也是从市场上买来的。长大之后却是想不起来这道菜,今日在逛菜市场时,突然看到了香香软软的一叠春饼,突然就馋起春卷了。 平时这个时间,池棠早就吃完晚饭,去楼下散步了,今日为了钻研出口感最棒的春饼,才推迟了晚饭。 乌色的筷子贪心地夹起许多馅料,堆在了薄薄的春饼上,春饼个头不小,比池棠的手掌还要大上一圈,剩下的就十分简单啦,卷吧卷吧,就可以塞进嘴里了。 “咯吱~咯吱!”豆芽菜还是很脆的,咸鲜的汤汁沁在各种蔬菜中,偶尔蹦出来的rou丝被鸡蛋清抓过,并不干柴反而十分软嫩,小小的虾皮的参与更是让菜蔬多了几分来自海洋的鲜味。馅料在软韧的面皮包裹下,衬托地馅料的爽脆,淡淡的麦香与馅料的清爽无比搭配。
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