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分卷阅读168 (第2/4页)
了两声。 钟意侧过头忍不住露出笑。 两人一起逗了一会儿猫,虾饺呆在钟意腿上被揉多了就开始不耐烦,从他们的‘魔爪’下逃出来后跳进了猫窝里盘起来睡觉,动物和人类相比每天起来有很长的时间是在睡眠中度过的。 钟意看到它跑到窝里也没有再去逗它了“虾饺又要睡觉了,我们不看猫了,我去泡壶茶,喝完就差不多时间了。” 接着他将自己配的花茶拿出来,依着平时的习惯泡上,泡好后给自己和孟先生一人一杯后,舒服的捧着茶杯喝完,刚好半个小时到了。 大部分人都有些不舍得钟意结束闲适的日常直播,但进了厨房后他们的状态又很快的调整回来。小老板的厨艺那么好,既然不能扭转他的主意,他们这些观众和粉丝们只能拿出百分之百的期待来观看后续的美食制作过程了。 “rou已经好了。”钟意进去看了一眼碗里的rou糜,然后和小明一起将烘烤机里的腊肠移出来在角落支了一个架子将腊肠挂在上面挂好,刚才低温的烘烤已经将一些多余的水份烘去,剩下rou里的水分还是要靠风干。 “接着我们就来做猪rou脯吧。”钟意把买厨用烘烤机时一起买的大托盘拿出来,然后和小明一起清洗干净,再擦干给托盘涂上一层油防止等一下沾底。 “最重要的就是接下来的一步了。”钟意戴上手套,拿了一个勺子挖起rou糜往托盘上浅浅的铺了半边,然后往上面盖上了一个透明的膜,用提前准备好的擀面杖将rou擀匀。“猪rou脯一定要弄得均匀,还要薄,这样烤出来口感才都是一样的美味” 不然薄的烤太过,厚的地方又不够火候,十分的好吃就瞬间
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