分卷阅读17 (第4/4页)

得够好有人喜欢就会记住那个味道，就算有其他替代也不会把他挤掉，况且这个时代根本没有老火汤的存在，要是因为有他而让这个名字再次在星际中扬名，他是再愿意不过了。

    看到评论中似乎有人对煲汤有兴趣接下来钟意做事时就忍不住多解释了几句。

    “焯过水的rou过一下冷水冲掉上面的血沫，能让煲出来的汤更清澈干净”

    “水开了，这时候里里面的胡萝卜和淮山已经熟了，接下来它们和rou一起煲，要煮得软一点让它们吸收了rou香才好吃。”

    汤锅里的水开后钟意就掀开盖子将焯过水的rou放下去，同时提醒道“等汤再开的时候就要关慢火，汤就是要慢熬才能熬出里面的精华。”

    锅盖被轻轻盖上，钟意呼了一口气“接下来就要慢慢等待了。”

    这时他感觉肚子已经饿了，他想了想又淘米开始蒸饭，一边开始准备做中午的饭菜。

    他挑了一个胡萝卜，然后又拿了一个买了但忘记放进汤里一起煮的玉米，又切了些精rou，拿了一把小青菜。

    他想起直播间还有一些人在围观于是又道“一个小时后店铺就会上架大骨汤，你们喜欢的话就留意一下吧，今天的直播就到这里。”

    他的汤都没什么好名字，直白的用了大骨汤这个名字。

    “对了，因为不知道这个汤卖得好不好，所以我今天就只上架……”他歪头想了想“二十份吧。”

    他这直播间里观看的人如果有半数都买的话就能卖得完。

    第11章 

    等关了摄像头钟意才松了一口气，他留意到他关上直播的时候已经到右上角显示的人数已经达到了