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第333章 (第2/3页)
做成腐乳……” 小鸟们心想:果然是大有可为的食物! 第三锅豆腐,赵飞宇终于摸索到了技巧,成功地压出了一筐嫩嫩的水豆腐。 后面的几锅豆腐,赵飞宇都交给了小鸟们去cao作,便于他们尽早掌握怎样制作豆腐。 做好的豆腐,赵飞宇自己只留了一部分晚上煮排骨豆芽豆腐汤,以及做成烤豆腐和炒豆腐当配菜,如果还有剩余就放去冰窖做成冻豆腐。 剩下的几大框豆腐则让小鸟们拿回去自行分配了。 蛋蛋指着还剩的一桶豆子说:“这些豆子还做豆浆吗?” 赵飞宇感觉要是把这些豆腐制品都吃完,他应该短时间内不会再想吃豆腐了,所以还是做成不一样的东西吧。 “最后教你们一个东西,那就是——做千张!” 第165章 第一块千张 做千张, 比赵飞宇预想得要复杂不少,甚至他连趁手的工具都没有。在家找半天也没有找到合适的替代品,他只勉强翻出一张用得上的几米长的细麻布。 楚鹰帮赵飞宇把翻出来的东西又放回去:“找什么?” 赵飞宇边比划边描述:“我想找几个可以垒在一起的长方形木框, 上面有适配的木板能刚好压在里面的那种。” 楚鹰想了想说:“可以去造纸作坊找一找。” 赵飞宇给了楚鹰一个熊抱,响亮地亲了一口:“么啊!你可真是太聪明了。” 做千张和造纸还真有异曲同工之妙, 不过一个是把纤维压成纸,一个是把豆花压成千张。 在造纸作坊借到了一个压纸的工具后, 赵飞宇点了一锅豆花出来,先搅散破脑,然后在长方形的木筐
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