鼎食记[美食] 第39节 (第2/7页)

作罢。

    饶是如此，这顿饭也花了接近三百块，让三人隐隐有些rou疼。

    服务员下单后，并没有让三人久等。

    最先端上来的是特色粉蒸rou。

    一般来说，只要加上了特色两个字，在店里的销量就不会太差，而这道菜也确实如此。

    因为每天都有不少顾客点这道菜，厨房里总是常备着，所以才能这么快就上桌。

    鼎盛楼的特色粉蒸rou是连着小蒸笼一起端上来的。竹子做的小蒸笼看起来有点可爱，将盖子揭开，一股热气立刻蒸腾而起。

    粉蒸rou选用的是上好五花rou，从瘦rou到肥rou过度自然，中间的部分一层肥一层瘦层层叠叠。而且rou片得不厚，每一片上面都均匀的裹着糯米粉，用筷子夹起来，有种q弹的感觉，吃进嘴里，却又非常软糯，入口即化。

    一笼粉蒸rou分量不算多，刚摆上来没一会儿，就被三个人吃了个精光。

    第二道菜是醋椒黑木耳，不过因为是一道素菜，远没有粉蒸rou吸他们，所以三个人深怕自己吃别的菜错过了粉蒸rou，等粉蒸rou吃完了才有空品尝醋椒黑木耳。

    这一吃，却发现原来凉菜也能做得这么好吃！

    木耳口感生脆，最关键的是料汁调配得好，酸中带着甜，甜中带着辣，非常开胃，正好综合了刚刚吃粉蒸rou的油腻感。

    这时候，正好果木烤鸭和武昌鱼也端了上来。

    三人又将筷子转向这两道菜。

    果木烤鸭现在正流行，满大街都是，而且有些烤鸭店也确实做得不错，隔老远就能闻到烤鸭特有的香味。

    而鼎盛楼的烤鸭除了在摆盘上更加精致，处理更加干