江南糯香[美食] 第33节 (第1/6页)

    “哇。”周围响起了人群的欢呼。

    江菀柔和陆迦南站在派出所门口，回头观望。

    “哎呀，我们的票是不是浪费了？”

    “一共一万五千发呢，有一个小时，还来得及，”江菀柔牵着陆迦南的手迈开了步子，“我们快回去吧。”

    踩着小羊皮的拖鞋，她的脚步越来越轻盈，甚至开始小跑起来。

    “你穿着拖鞋，慢一点儿。”

    “这个很好跑呀。”江菀柔抬起头，一边看着绚丽的烟火，一边大笑。

    晚风吹过来她的刘海，烟火和灯光的照耀下，柔和的面部轮廓清晰地展现在陆迦南面前。

    “啊，等一下。”江菀柔忽然停下来脚步。

    “嗯？”

    “我想吃这个。”江菀柔指了指路边的糖苹果，“你要吗？”

    “我不吃，”陆迦南摇了摇头，“这不是小孩子吃的东西嘛。”

    江菀柔一边从钱包里掏零钱，一边说，“你看好了哦，这家用的是太妃糖，不是白糖哦。”

    国外很少能吃到新鲜山楂，糖苹果基本算是糖葫芦的平替。

    日本动漫里但凡轮到夏日祭典，基本上都少不了它的身影。

    其实，糖苹果是在明治维新时期才从国外传入日本的，最早其实来自于英国万圣节的习俗。

    而英国糖苹果用的既不是普通的白糖，也不是国内糖葫芦常用的冰糖，而是太妃糖糖浆。

    淡奶油和香草精混合，大火煮沸，再按照3:1的比例加入白糖和麦芽糖，奶油和糖差不多是1: