第149章 (第2/3页)


    见众人在餐桌边围坐，廖小月干脆拿出了两个大盘子，分别装了两种口味的饺子，端了上来：“别吃太饱，这顶多算下午茶，晚上还有火锅呢！”

    “火锅我能混一口吗？”柯云深积极问。

    “当然可以。”麦亦芃飞快抢答，杜绝师兄和廖小月聊起来的机会。

    廖小月这会儿哪有空聊天，晚上人多，她且有好多菜没备好呢！

    说话间，饺子没那么烫了。餐桌边的几个人纷纷伸出筷子，各夹了一个。

    “唔！好吃！”柯云深只吃了一口，便对厨房里的廖小月竖起大拇指，并大声夸赞道，“我第一次吃到榨菜蛋皮馅的！榨菜碎的点缀好绝！把平平无奇的蛋皮和rou都衬的格外香！好吃的停不下来！”

    “好吃就多吃点，我们包了好大一锅呢！”廖小月转身说了一句，又继续切菜，突然她想起了什么，再次转身道，“芃芃你忌口，不要吃太多的榨菜！”

    麦亦芃的手僵了僵，老老实实把筷子上的榨菜馅饺子扔到了罗钰碗里。罗钰笑出鹅叫，在那里鹅鹅鹅了半天后，对着麦亦芃无声的做口型：“你怕老婆！”

    梁洪简直没眼看，有些人找不到对象，真不冤枉啊！

    热热闹闹吃了个“下午茶”，麦亦芃便翻出冰箱里冻好的牛rou，戴上手套，开始切片。越省吃牛rou的习惯是涮，不是特殊部位，通常下锅10秒就得往外捞，不然rou老了不好吃。但10秒内要煮熟，rou片必须足够薄。

    rou铺的师傅都是直接用新鲜牛rou片的，软嫩的牛rou在他们刀下，能片出透光的薄度。麦亦芃就没这水准了，先冻再片，会损失一部分风味，但好过在菜市场排长龙。何况过节时，大家聚在一起准备食材，也是气氛的一部分。所以那点风味损失