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殊香味。江彻忍不住凑上去，吸了吸鼻子。

    他一下就辨认出来，这是他撒在牛rou丝上的陈皮末。

    江彻：“……一个写字漂亮的贼？”

    他觉得自己距离那位古怪的食物小偷似乎越来越近了。

    回到自己的工具间，江彻决定引蛇出洞。

    除了陈皮之外，江彻带上浮士德的大行李箱里还装着一罐子醉蛋。

    醉蛋是江彻得意的作品，由于材料价格便宜，好做也好吃，他常常买回市场折价处理的鸡蛋，满满地做上一罐，能吃十几天。

    江彻翻找出用玻璃罐子装着的醉蛋，打开盖子之后酒香和蛋香立刻窜出来。水煮后剥壳的鸡蛋放在用调料和酒兑好的液体里浸泡十天左右，醉蛋就成了，江彻喜欢往里面加些香料，这样味道会有趣许多。

    他捞出一个醉蛋，盛在小碟子里，小心翼翼地切开。被蛋白和蛋黄密密封着的复杂香气散了出来，江彻狠狠嗅了几下。他喜欢吃溏心蛋，因而煮蛋时会很小心地控制着火候，所以这蛋黄中心的蛋液还是粘稠的，笨拙地随着他手势微微晃荡，却不至于流出来。

    酒与调料的滋味深深渗进蛋里，连那一点儿溏心也像是被酒浸透了似的，是窝在蛋白中央的醇香点心。蛋白有些黄，蛋心却是鲜艳的金红之色，江彻慢吞吞吃了半个，斜靠在凳上，极爽地哈了一声。

    剩下半个他放在了暖气片上烘着。没多久，碟子热了，那半个蛋热了，香气仿佛也热胀冷缩，腾地膨胀起来，充盈了他小小的栖身之地。

    江彻也不知道这样能不能引出那个古怪的贼，等了半小时，他没听到任何动静，终于没忍住，把剩下半个也吃了。