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馒头的时间，她点了一根香，这也是身体里潘金莲记忆中的做法。

    蒸锅里已经撒发出了馒头nongnong的香味，两个孩子在门口眼巴巴地瞧着。瑛哥醒了过来找艾怜，她怕两孩子中暑，没让他们进厨房里来，扶着门框的瑛哥口水不停地往外流着。

    艾怜觉得好笑，抱起瑛哥亲了一口他胖胖的脸蛋说：“等炊饼好了，瑛哥给娘尝尝看好不好吃。”

    瑛哥流着口水言语不清地点着头：“嗯，我先尝尝好不好吃。”

    看了看香的长度，艾怜进厨房把蒸笼拿下来，就着灶下的余火，她把猪rou肥瘦分开，肥rou切成小块，放锅里慢慢熬出猪油，把猪油倒进一只大碗里，锅里留下一点猪油，她把小白菜做成了汤。

    这里人把白菜叫崧，宋代的白菜品相也不好，还没到秋天，小白菜还没长成，叶子细细短短的，跟菠菜差不多，她问过菠菜的价格吓了她一大跳，够买好几斤猪rou了，别的蔬菜没几样，大都是她没见过的，一千年钱的蔬菜都没培育改良好，估计味道也不能好吃，所以她只买了小白菜。剩下的瘦rou她用盐腌上了，这样能多保存两三天。

    四层的笼屉共蒸了一百二十个馒头，剩下的一小块面做面肥了。馒头不算太大，她打算卖三文钱一个，她把要卖的馒头装在背篓里，用白布细心盖好，又拿出两个馒头切成小块放进一只大碗里，把这碗碎馒头也放进背篓里。然后招呼两个孩子快点吃饭，又用盘子装了五个朝正房秦婶子的屋子走去。

    艾怜隔着窗户喊道：“秦婶子在吗？”

    秦大婶听到动静出来打帘子招呼艾怜进去坐，艾怜进屋后把这盘炊饼往屋里的桌子上一放，