美食小当家 第29节 (第4/6页)

暖肠胃。

    楚云风顺着碗边扒拉了一个抄手进嘴，吸进去的那一刻传出一阵刺啦的声音。

    这声音不是因为太烫而发出来的，而是由于猪油的爽滑造成的加速，使得抄手两边的面皮上下抖动而形成的。

    刚出锅的抄手还是有点烫嘴的。可是在猪油的包裹之下，嘴唇丝毫没有感觉到有一丝的热度刺激。

    猪油的滋润在抄手的带动下遍布整个口腔，而抄手的热度随着不断地深入而慢慢地降低。

    等到它被吸入口腔深处的时候，此时的热度刚刚好，柔嫩的舌根和咽喉被这股恰到好处的热度给唤醒，彻底地激发了味觉细胞的活力。

    香、软、糯、弹，四种口感交织在一起，相互搭配，相互促进，让每一次的咀嚼都产生不一样的感受。

    味觉细胞的激发加深了口感的层次，与食材所散发的顶尖味道相互辉映，这，才是顶尖的味道和顶尖的享受。

    虽然是普通的食材，但是经过系统的“发酵”和厨艺的提升，所带来的完美体验和感受是无与伦比的。

    仅此一家，别无分号。

    楚云风静静地感受着这种口感与味觉的完美搭配，仿佛沉浸在欢乐的海洋之中，畅游、嬉戏、玩耍。

    在西南地区有很多无辣不欢的人，他们喜欢浓重的香料和厚重的辣椒味道，这样的爱好常常被称之为重口味。

    强烈刺激味蕾会加深味觉细胞的活性，大大地激发了食欲，让人欲罢不能，越吃越想吃。

    清汤抄手虽然是清淡的口味，但是它独特的香味孕育着平淡的美好。

    但是却