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第十八章与金大中的会面 (第8/11页)
一种饮食。 最后上来的是参鸡汤,在童子鸡内入糯米、大枣、大蒜、有参后,长时炖煮。随个人喜好还可加放胡椒粉、盐巴等食用,美味倒在其次,营养丰富倒是真的。 金氏三兄弟的最爱是石碗拌饭,这倒是韩国独有的食谱,也值得一尝。白米饭上盖上黄豆芽等蔬菜、rou和鸡蛋等佐料,盛在guntang的石碗内,加放适量的辣椒酱后,搅拌而食。多种材料的味道相混合形成独特的风味,锅底的锅巴更是一绝。加上用豆腐、粉条、大米和蔬菜按一定的比例混合后,灌入猪肠内加工成的韩国式美味香肠,几个人吃起来都是狼吞虎咽的。 看着几个平均40岁上下的金氏兄弟为了一块烤牛排而互相争夺,最后得手的金弘杰甚至把骨头都咬碎了,一点点的吞下,金秀一看着都有些不忍,再看看几个人穿的都是一样的衣服,也就有些明白了,家财散尽的金大中家里大概是个什么样子了,也怪不得经受金大中熏陶几十年的三个儿子,一经掌权却都在经济上犯了错误。 大家边吃边聊,叔叔、侄子的互相叫着,倒是显得十分亲热,饭后金大中单独将金秀一带到国宾馆的一间小会议室中,攀谈起来。 金秀一望着手里的汤茶有些出神,利用生姜、桂皮、人参、五味子、大枣、草决明、葛根等中药材,长时间煎熬而成。中药可健身防病,并有治疗功效。因此,韩国人在感到疲倦时,总是饮用中药汤茶,提神防病。 看来金大中的身体也并不是看起来的那么健壮矍铄啊,多年来朝不保夕、流亡躲藏的生活,彻底的摧毁了金大中的健康系统,如今都是用药和本身的精神意志在支持啊。想到这,金秀一不禁对眼前
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