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【68】食盐的另一种妙用! (第2/4页)
“是啊,很刺鼻的,完全没有胡花草的清香……” “这要是烤起来,不得呛鼻子?” 一众灵厨围在了罗修身前,看他在碾碎胡花果,都不由得窃窃私语。 王羲在那看着,眼眸中却是闪过一丝思索。 罗修很快就磨出了“胡椒粉”,而后又拿出了“伞香果”,一种尖尖的像小伞一样的细细香料。 咔擦! 罗修再次碾压,这下子……众人不由得点了点头。 伞香果,这是熬煮大rou的大料,非常辛香,捻成粉末……却有一种很强烈的扑鼻香味,是美食大陆,最常用的一种辛香料。 而地球上,其实这种果实,也非常常见。 安息茴香! 说安息茴香太专业,它碾碎后有一个非常通俗的名字——孜然! 罗修早晨已将厨房的所有辛香料都尝了一遍,发现很多和地球上是共通的,例如这伞香果、胡花草、迷迭香等等,几乎都能在地球上,找到原型。 迷迭香就是薄荷,松茸蘑是芥末! 不得不说美食大陆的辛香料,发展的确实风靡,他们靠这些香料,就能把食物调配的喷香扑鼻,引发一种强烈的食欲。 加上灵性和食材,味道……俨然自成一派。 这也算是优势。 不过其实很多辛香料的搭配,是有讲究和科学依据的……美食大陆,却靠的是一个厨师的经验。 经验和科学研究,只能说互有优劣。 而罗修,经验和科学显然都很精通,所以他才能两相结合,成为地球上最强的一代厨神! …… 准备好了各种辛香料,罗修这才锊起袖子,开始真正的烹饪。 啪!啪!啪!
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